Entdecken Sie den Geschmack der Geschichte
Die Geschichte Danzigs. Erzählt durch den Geschmack.
Im Herzen der Altstadt, zwischen Bürgerhäusern und den Erinnerungen alter Kaufleute, befindet sich ein Ort, an dem die Zeit langsamer vergeht – und Geschmack zur Erzählung wird.
Das Restaurant Gdańska ist eine Hommage an die Tradition – spürbar in Rezepten, Einrichtung und Atmosphäre.
Hier treffen Eleganz und Gastfreundschaft aufeinander. Jedes Gericht hat seine Herkunft und erzählt eine eigene Geschichte.


Probieren Sie unsere Küche!



Entdecken Sie die Danziger Tradition
Restaurant Gdańska
Das Restaurant Gdańska entstand aus Liebe zu einer Stadt, die über Jahrhunderte das Tor Europas war.
Aus dem Hafenlärm, dem Duft exotischer Gewürze und dem Schein von Kerzen entstand ein Ort, an dem Tradition Geschmack hat.
Dies ist kein Museum – sondern ein Tisch, an dem die Geschichte mit Ihnen Platz nimmt.
Jedes Detail – von den Eichenmöbeln über die Wappen bis zur Auswahl der Gewürze – wurde für Menschen geschaffen, die mehr suchen als nur ein Abendessen.
Bei uns wird Gastfreundschaft zur Kunstform, und jeder Saal erzählt einen anderen Teil der Danziger Geschichte.
Manche Anlässe verdienen mehr als einen Tisch.
Bei uns erhalten Sie exklusive Räume, ein sorgfältig abgestimmtes Menü, Unterstützung bei der Planung und einen Service, der auf jedes Detail achtet.
Familienfeste, Jubiläen, geschäftliche Abendessen – alles in einem Rahmen, der Ihnen Raum für Ihre Gäste lässt – und nicht für organisatorische Fragen.

Königlicher Saal
Für bis zu 60 Personen, flexible Tischanordnung, Möglichkeit zur Planung zusätzlicher Attraktionen und volle organisatorische Unterstützung.
Ideal für größere Feiern und repräsentative Veranstaltungen.

Wappensaal
Ein geschlossener Raum nur für Sie und Ihre Gäste – vollkommene Privatsphäre, Ruhe und Diskretion.
Perfekt für Verlobungen, persönliche Gespräche oder intime Anlässe.

Danziger Saal
Der Hauptbereich des Restaurants – ohne Reservierung zugänglich.
Ideal für Mittagessen mit Freunden, Familienfeiern oder ein entspanntes Abendessen.
Reservieren Sie Ihre Zeit in Danzig.
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Füllen Sie das Formular aus – unser Team meldet sich schnellstmöglich und kümmert sich um jedes Detail.
